Risotto alla milanese con osso buco

Serata d'eccezione alla Festa di Ferragosto con la cucina lombarda e la musica Mary Maffeys.

Dopo la cucina valtellinese e tirolese, dopo i piatti speciali (paella e melanzane alla parmigiana), questa sera sarà la cucina lombarda la protagonista del banco gastronomico della Festa di Ferragosto organizzata dal Club Bizzozero; così accanto ai piatti più o meno fissi che accompagnano tutti i pranzi e tutte le cene della sagra bizzozerese, questa sera sarà possibile degustare anche risotto alla milanese con osso buco, cotoletta alla milanese, polenta con salsiccia e fagioli, pasta e fagioli, ed altre prelibatezze che lo chef tiene ancora in serbo per sorprendere i commensali. Naturalmente la sera della Festa di Ferragosto c'è anche la musica, con il liscio ed i balli di gruppo, che quest'oggi saranno guidati ed accompagnati dall'orchestra di Mary Maffeis.

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L'Orchestra Mary Maffeis in una esibizione estiva

Ma la festa non finisce questa sera, ed allora ecco che per domani, mercoledì 14 agosto, è pronta l'Orchestra Paola Damì, mentre a pranzo ed a cena saranno protagonisti i piatti forti della festa: fritto misto, costate, braciole, salamini, pasta al ragù e tanto altro.

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Paola Damì ed il suo gruppo in un'esibizione del 2013

Per approfondire: Speciale Festa di Ferragosto

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