Risotto alla milanese con osso buco

Serata d'eccezione alla Festa di Ferragosto con la cucina lombarda e la musica Mary Maffeys.

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Dopo la cucina valtellinese e tirolese, dopo i piatti speciali (paella e melanzane alla parmigiana), questa sera sarà la cucina lombarda la protagonista del banco gastronomico della Festa di Ferragosto organizzata dal Club Bizzozero; così accanto ai piatti più o meno fissi che accompagnano tutti i pranzi e tutte le cene della sagra bizzozerese, questa sera sarà possibile degustare anche risotto alla milanese con osso buco, cotoletta alla milanese, polenta con salsiccia e fagioli, pasta e fagioli, ed altre prelibatezze che lo chef tiene ancora in serbo per sorprendere i commensali. Naturalmente la sera della Festa di Ferragosto c'è anche la musica, con il liscio ed i balli di gruppo, che quest'oggi saranno guidati ed accompagnati dall'orchestra di Mary Maffeis.

L'Orchestra Mary Maffeis in una esibizione estiva

Ma la festa non finisce questa sera, ed allora ecco che per domani, mercoledì 14 agosto, è pronta l'Orchestra Paola Damì, mentre a pranzo ed a cena saranno protagonisti i piatti forti della festa: fritto misto, costate, braciole, salamini, pasta al ragù e tanto altro.

Paola Damì ed il suo gruppo in un'esibizione del 2013

Per approfondire: Speciale Festa di Ferragosto

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