Foto Raffaele Coppola: l'insegna del locale dipinta sulla facciata del Circolo

Apre domani, 2 settembre, il rinnovato locale di via M.te Generoso 7. L'inaugurazione ufficiale sarà venerdì 19.

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E’ stato finalmente rotto il muro del riserbo che avvolgeva il rinnovamento del locale situato all’interno dello stabile del Circolobizzozero che ospitava dal 2006 l'"Osteria cose d'altri tempi".

E’ stato proprio Gianfranco Dore, che alcune settimane fa davanti al taccuino di B.NET si era trincerato dietro un classico “no comment”, ad informarci del fatto che martedì 2 settembre l'"Osteria cose d'altri tempi" riaprirà al pubblico sotto la sua gestione col come di “La Formica”. Quella in programma domani è una semplice apertura -  prosegue Dore -  l’inaugurazione ufficiale è programmata venerdì’ 19 settembre; il locale sarà aperto tutti i giorni, lunedì escluso, dalle 18 alla mezzanotte.

Foto Raffaele Coppola, veduta esterna del locale da via M.te Generoso

Un cambiamento di genere ma non di conduzione quello del locale bizzozerese - ora divenuto birreria/griglieria - in quanto Gianfranco già da tempo gestiva col suocero Grazianio Ballinari il ristorante-osteria. Ed è proprio al genero che Ballinari - costretto a per motivi di salute a rinunciare alla gestione - ha voluto passare simbolicamente il testimone o meglio, il mestolo.

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