La "Cena d'autunno" della CRI ai tempi del Covid
Foto Raffaele Coppola: La sede della Croce Rossa a Bizzozero
Per il 2020 sarà a domicilio la tradizionale cena di gala della Croce Rossa di Varese.
La "Cena d'autunno" della Croce Rossa di Varese, rappresenta un momento sociale di primissimo piano per il mondo del sociale cittadino, ma anche per la cosiddetta "Varese bene", in cui volontari e benefattori-sostenitori dell'importante sodalizio si incontrano per un momento conviviale, ma anche per raccogliere fondi a sostegno dell'attività socio-sanitaria offerta dalla Croce Rossa a tutta la cittadinanza.
Un momento che per questo 2020 risulterà pesantemente condizionato dai provvedimenti anticovid, e che infatti ha portato ad un'inedita soluzione, ovvero una cena con consegna a domicilio delle prelibate portate che compongono il menù.
Ad illustrare la proposta un messaggio diffuso dalla stessa Croce Rossa:
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Carissimi Amici di Croce Rossa, il 2020 si è rivelato e si sta confermando un anno molto difficile e duro per tutti, ancora di più per chi come noi è impegnato in prima linea contro un nemico insidioso e pericoloso come il Covid-19. Fin dall'inizio della pandemia ci siamo impegnati e abbiamo dato il massimo per confermare la nostra vicinanza alla popolazione e l'adesione ai principi che fondano e animano la Croce Rossa. In questi mesi difficili abbiamo cercato di portare avanti tutti gli appuntamenti possibili, organizzati con il più severo rigore e in sicurezza. Come sapete ogni anno veniva organizzata la Cena di Gala, che rappresentava uno dei momenti più visibili e più importanti per la raccolta fondi dell’Associazione. Per ovvi motivi quest'anno non potrà svolgersi come di consueto in un locale della zona, ma la nostra volontà di mantenere la tradizione ci ha fatto rivisitare l'evento dandogli una struttura diversa: SABATO 21 NOVEMBRE la prelibata cena preparata dal Ristorante La Madonnina di Cantello verrà consegnata a domicilio dai nostri volontari, dandovi la possibilità di consumarla in tutta tranquillità tra le proprie mura di casa. MENU’ La raffinata cena, preparata dal Ristorante LA MADONNINA di Cantello è così composta: · Cheesecake salata all’aneto con chutney di caki · Sarde in beccafico · Cuore di carciofo in crema royale al pamigiano tartufata · Spatzli di spinaci alla tirolese con zucca, speck, formaggio di malga ed erba cipollina · Involtini di vitello in salsa al Ramandolo e favette · Purea di patate e dadolata di carciofi · Madeleine alla zucca con cuore di crema catalana PREZZO Il contributo richiesto è di € 90 a persona. L’importo potrà essere corrisposto in contanti al momento della consegna oppure tramite bonifico bancario intestato a: CROCE ROSSA ITALIANA – COMITATO DI VARESE IBAN: IT 15 F 05216 10800 000000006590 Causale: “Cena d’autunno 2020 + Nome e Cognome” Cercando di mantenere intatta la struttura dell’evento sarà messo in palio un “Premio di sala”: tutti coloro che ordineranno la Cena d’Autunno riceveranno un numero. Verrà poi effettuata l’estrazione alla presenza di un notaio e successivamente verrà comunicato il numero vincitore che si aggiudicherà un giacchino di visone gentilmente offerto da VARESE PELLICCE. Il possessore potrà contattare il Comitato per il ritiro del premio. Tutti i partecipanti riceveranno insieme alle vivande una simpatica sorpresa. PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA La prenotazione dovrà essere obbligatoriamente effettuata ENTRO E NON OLTRE il giorno giovedi 19 novembre inviando una mail all’indirizzo Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. oppure telefonando al numero 366 6454396. L'intero ricavato dell'evento verrà utilizzato per la gestione dell'emergenza Covid.
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